05.03.2007

BergaPur – Entöltes Reinlecithin verbessert die Leistung von Shrimps

BergaPur in Pulverform bietet zahlreiche Vorteile. Lecithin als Futterergänzung ist für Shrimps ein Muss. Mit BergaPur bietet Berg+Schmidt ein leistungsfähiges Lecithin in Pulverform. Dank eines geringeren Fettgehaltes halten sich Futterpellets mit BergaPur im Wasser länger als Produkte, die flüssiges Lecithin enthalten. Der standardisierte Lecithingehalt des Pulvers sorgt zudem für einen gleich bleibenden Nährwert und besseres Wachstum. Damit bringt BergaPur auch wirtschaftlichen Nutzen.

Krustentiere benötigen die im Lecithin enthaltenen Phospholipide unter anderem für Wachstum und Häutung. Obwohl die Qualität der Phospholipide in flüssigen und entöltem Lecithin gleich ist, sprechen zahlreiche technische, physiologische und wirtschafltliche Argumente für entöltes Lecithin in Shrimpsfutter.

Lecithin wird hauptsächlich aus Sojaöl gewonnen. Flüssiges Rohlecithin besteht noch zu 40% aus Sojaöl. Aufgrund des hohen Fettanteils sind Futterpellets mit zugesetztem Flüssig-Lecithin relativ weich. Sie lösen sich im Wasser vergleichsweise schnell auf.

Entöltes, pulverförmiges Lecithin wie BergaPur enthält kaum Öl. Daher haben Futterpellets mit entöltem Lecithin eine härter Konsistenz. Sie erreichen daher im Wasser mindestens die erforderliche Haltbarkeit von 2,5 Stunden.

Bessere Wasserqualität durch entöltes Lecithin

Denn das in Rohlecithin enthaltene Sojaöl erhöht zwar den Fettgehalt und damit den Nährwert der Pellets. Doch aufgrund der Zusammensetzung können Shrimps Sojaöl schlechter verwerten als Fischöl. Es entstehen Rückstände, die das Wasser verunreinigen. Beim Einsatz von entöltem Lecithin enthalten die Pellets dagegen vorwiegend gut verdauliches Fischöl. Das Wasser wird weniger verunreinigt, ist also geringer belastetes Lebensmedium und bietet somit bessere Wachstumsbedingungen.

BergaPur hat einen standardisierten Phospholipid-Anteil

Der Phospholipid-Anteil in flüssigen Lecithin-Produkten kann stark schwanken. BergaPur verfügt über einen standardisierten Phospholipid-Anteil und sorgt so für einen gleichbleibendem Wirkstoffgehalt im Futter. Shrimps benötigen für optimales Wachstum neben Lecithin unter anderem Cholin, Inosit und Phosphor. Entöltes Lecithin enthält diese Substanzen bereits.

Sie wirken in ernährungsphysiologischer Hinsicht besser als entsprechende synthetische Produkte, die dem Futter bei Verwendung von flüssigem Lecithin zugesetzt werden müssen. Das entölte Lecithin BergaPur enthält von Natur aus pro kg 36 g reines Cholin, 38 g reines Inosit und 31 g reinen Phosphor. Die verwendung von 1,1 % BergaPur im Futter deckt den gesamten Cholin- und Inosit-Bedarf der Shrimps.