Berg+Schmidt - Ein Unternehmen der Stern-Wywiol Gruppe

Unternehmen

Produkte

Stern-Wywiol Gruppe

Innovative
Food & Feed Ingredients

Stern-Wywiol Gruppe
Die Stern-Wywiol Gruppe umfasst eine Reihe konzernunabhängiger Spezialbetriebe mit internationaler Ausrichtung. Jedes Unternehmen ist für eine bestimmte Produktgruppe im Bereich der Zusatzstoffe und Nahrungsergänzungen zuständig.

>> Kontakt >> www.stern-wywiol-gruppe.de

Mehlverbesserung

Mühlenchemie
• Mehlstandardisierung
• Anreicherung mit Vitaminen und Mineralstoffen
• Mehlanalytik
• Anwendungsberatung
• Dosiergeräte für Micro-Ingredients

>> Kontakt >> www.muehlenchemie.de

Backzutaten

DeutscheBack

• Funktionssysteme für Brot und Feinbackwaren
• Kuchenemulgatoren
• Aufschlagmittel
• Toppings
• Backaromen
• Rezepturentwicklung

>> Kontakt >> www.deutscheback.de

Enzymsysteme

SternEnzym

• Brot- und Backwaren
• Kekse, Kräcker, Waffeln
• Teigwaren
• Getreideaufschluss
• Süßwaren
• Spirituosen, Bier, Ethanol

>> Kontakt >> www.sternenzym.de

Vitamin- und
Mineralstoffpremixe

SternVitamin

• Getränke
• Backwaren
• Cerealien
• Babynahrung
• Milcherzeugnisse
• Nahrungsergänzung

>> Kontakt >> www.sternvitamin.de

StabilisierungSysteme

Hydrosol

• Milcherzeugnisse und Speiseeis
• Feinkost
• Abfüllhilfen für Fertiggerichte
• Suppen und Saucen
• Fleisch- und Wurstwaren

>> Kontakt >> www.hydrosol.de

Natürliche und naturidentische Aromen

SternArom

• Backwaren
• Feinkost
• Milcherzeugnisse
• Fertiggerichte
• Margarine und Spreads
• Fleisch- und Wurstwaren

>> Kontakt >> www.sternarom.de

Funktionelle Schokolade

Herza Schokolade

• Schokoladenstücke:
Kleinstückige Spezialitäten, Schokoladentropfen
• Auftragsproduktion:
Confiserie-Spezialitäten (Pralinen, Fondantwaren),
schokolierte Riegel

>> Kontakt >> www.herza.de

Nahrungsergänzung

SternLife

• Gesundheitsprodukte: Wellness, Sport
• Energie-Riegel
• Rein-Lecithin-Granulat
• diätetische Lebensmittel

>> Kontakt >> www.sternlife.de

Misch-, Abfüll- und Veredlungstechnik

SternMaid

• Compoundieren und Veredeln:
Lebensmittelzusatzstoffe, Pharmahilfsmittel
• Abfüll-/Umpackservice:
Industrieverpackungen, Konsumentenverpackungen
• Lagerung, Logistik
• Rezepturentwicklung
• Beschaffungsservice

>> Kontakt >> www.sternmaid.de

Food-Lipide

Sternchemie

• Lecithine
• MCT-Öle
• Rotes Palmöl
• Kokosnussmilchpulver

>> Kontakt >> www.sternchemie.de

Futterfette & Zusatzstoffe

Berg+Schmidt

• Fettpulver, Flüssigfette
• Pansengeschützte Trockenfette und Zusatzstoffe
• Lecithine
• Enzyme
• Funktionale Wirkstoffe

>> Kontakt

Oleochemische Spezialitäten

Berg+Schmidt

• Fettalkohole
• Fettsäuren
• Fettsäureester
• Rizinusölderivate
• Methylester

>> Kontakt

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